FOM330食用油品質(zhì)檢測儀用于食用油、油脂極性組分檢測。可在高溫條件下對煎炸油極性組份現(xiàn)場快速檢測。儀器小巧、攜帶方便、操作簡單、結(jié)果精確,是餐飲企業(yè)自檢和食品衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)進行檢查監(jiān)督的得力手段。